Review Nồi Chiên Hơi Nước Olivo Steamfry Xtra 20L: Có Đáng Mua

Nếu bạn đã từng thất vọng vì món gà quay bằng nồi chiên không dầu truyền thống bị khô khốc, cứng nhắc, Olivo Steamfry Xtra 20L chính là "cứu cánh" mà bạn đang tìm kiếm.

Em này không chỉ là một chiếc nồi chiên thông thường, mà là sự kết hợp đột phá giữa công nghệ chiên không dầu (Air Fry) và hấp siêu nhiệt (Nano Steam).

Nồi hứa hẹn thay thế hoàn hảo cho cả lò nướng, nồi hấp và lò vi sóng trong căn bếp hiện đại.

Tiếp nối sự thành công rực rỡ của phiên bản Olivo SF20 Pro, Olivo Steamfry Xtra vừa ra mắt đã lập tức gây sốt nhờ những cải tiến đáng giá: từ màn hình OLED sắc nét, menu 56 món tự động đến khả năng bù ẩm Nano Steam thế hệ mới.

Trong bài viết này, hãy cùng Chọn Đồ Bếp "mổ xẻ" chi tiết chiếc nồi 20L này để xem:

Liệu đây có thực sự là chiếc nồi chiên hơi nước đáng mua nhất năm nay hay chỉ là lời đồn thổi của giới marketing?

Thông số kỹ thuật chi tiết Nồi chiên hơi nước Olivo Steamfry Xtra

Để hiểu rõ tại sao Olivo Steamfry Xtra lại có khả năng "cân" mọi món ăn từ hấp hải sản đến quay gà nguyên con, hãy cùng điểm qua bảng thông số kỹ thuật ấn tượng từ nhà sản xuất:

Những điểm nhấn kỹ thuật đáng chú ý:

• Dung tích cực đại 20L: Với khoang nấu rộng rãi, bạn có thể dễ dàng chế biến cùng lúc lượng thực phẩm lớn cho gia đình từ 4 - 10 người, hoặc quay gà, vịt nguyên con mà không cần chặt nhỏ.

• Công nghệ Nano Steam: Khác với các dòng nồi hơi nước thông thường, công nghệ hấp trên bản Xtra giúp hơi nước phun đều và mịn hơn, bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng và màu sắc của thực phẩm.

• Chất liệu Inox 304: Toàn bộ khoang nồi và phụ kiện đi kèm (khay nướng, vỉ hấp, trục quay) đều làm từ Inox 304. Đây là loại vật liệu chịu nhiệt tốt, không hoen gỉ và không sinh chất độc hại ở nhiệt độ cao, giúp việc vệ sinh trở nên cực kỳ đơn giản.

• Dải nhiệt rộng (40°C - 230°C): Đây là thông số rất quan trọng. Mức nhiệt thấp 40°C cho phép bạn ủ men bánh mì, làm sữa chua hoặc sấy hoa quả; trong khi mức 230°C giúp các món chiên có lớp vỏ vàng giòn rùm rụm.

Nồi chiên hơi nước Olivo 20l Steamfry Xtra có gì đặc biệt? 

Nếu phiên bản Olivo SF20 Pro đã từng làm mưa làm gió thị trường, Olivo Steamfry Xtra chính là một bản nâng cấp toàn diện.

Phiên bản mới này giải quyết triệt để những hạn chế cũ và mang lại trải nghiệm nấu nướng thông minh hơn.

Hệ thống điều khiển cảm ứng thông minh & Màn hình OLED sắc nét

Thay vì sử dụng các phím bấm vật lý hay núm xoay như Olivo SF16 Pro, Olivo Steamfry Xtra được trang bị bảng điều khiển cảm ứng hoàn toàn. Kết hợp cùng màn hình OLED hiển thị thông số cực kỳ rõ ràng, mang lại vẻ đẹp tối giản và công nghệ cho không gian bếp.

• Lợi ích: Thao tác chạm mượt mà, dễ dàng lau chùi vệ sinh vì không có các khe hở như nút bấm cơ học. Màn hình OLED giúp bạn quan sát trạng thái nấu nướng chính xác ngay cả trong điều kiện ánh sáng yếu. Màn hình Olivo SF20 Pro hơi khó nhìn. 

Menu tự động lên đến 56 món (Tối ưu hóa cho người Việt)

Điểm nâng cấp "khủng" nhất chính là danh mục thực đơn sẵn có. Olivo Xtra đã mở rộng lên đến 56 chế độ nấu tự động, được nghiên cứu kỹ lưỡng dựa trên thói quen ăn uống của người dùng.

• Lợi ích: Các món ăn từ dân dã đến cao cấp đều được cài đặt sẵn thời gian và nhiệt độ chuẩn. Bạn chỉ cần chọn đúng món trên bảng cảm ứng, mọi việc còn lại đã có nồi lo.

Công nghệ Nano Steam thế hệ mới

Dù cả hai đều có tính năng hấp, nhưng trên bản Xtra, hệ thống phun hơi nước đã được tinh chỉnh lại. Luồng hơi nước được xé nhỏ ở kích thước Nano, giúp len lỏi vào từng thớ thịt nhanh hơn.

• Lợi ích: Thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, không bị tình trạng "chỗ ướt chỗ khô". Đặc biệt, khi sử dụng chế độ Chiên hơi nước, lớp vỏ sẽ giòn tan nhưng bên trong vẫn giữ được độ mọng nước (juicy) hoàn hảo hơn hẳn bản cũ.

Cải tiến thiết kế và độ hoàn thiện

Olivo Xtra có độ hoàn thiện sắc sảo hơn với phần vỏ cách nhiệt tốt và gioăng cao su cửa siêu bền.

Thiết kế này giúp giữ nhiệt kín kẽ bên trong khoang nồi, tránh thất thoát hơi nước ra ngoài.

• Lợi ích: Tiết kiệm điện năng hơn, nấu ăn nhanh hơn và đặc biệt là không làm nóng không gian bếp xung quanh khi nồi đang hoạt động ở công suất cao.

Góc nhìn của Chọn Đồ Bếp: Nếu bạn là người yêu công nghệ và muốn sự tiện lợi tối đa, việc bù thêm một khoản chi phí nhỏ để lên đời Olivo Steamfry Xtra hoàn toàn xứng đáng. Sự khác biệt không chỉ nằm ở vẻ ngoài mà chính là cảm giác thoải mái khi thao tác mỗi ngày.

Nồi chiên hơi nước Olivo Steamfry Xtra 20l có tốt không? 

Câu trả lời ngắn gọn là: Cực kỳ đáng đầu tư, đặc biệt nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị đa năng có thể giải quyết dứt điểm tình trạng đồ chiên bị khô và đồ hấp bị mất nước.

Dưới đây là 3 lý do chính giải thích tại sao mẫu nồi này lại nhận được đánh giá cao:

1. Sự kết hợp hoàn hảo "4 trong 1"

Olivo Steamfry Xtra không đơn thuần là một chiếc nồi chiên. Nó là sự tích hợp thông minh của: Nồi chiên không dầu - Nồi hấp - Lò nướng - Lò vi sóng.

• Việc sở hữu dải nhiệt rộng từ 40°C đến 230°C giúp nồi có thể làm được những việc mà nồi chiên thường không thể, như: ủ men bánh mì, làm sữa chua, hay hấp hải sản chuyên sâu mà vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên.

2. Công nghệ chiên hơi nước (Steam Fry) – "Chìa khóa" của hương vị

Đây chính là điểm tạo nên sự khác biệt. Khác với nồi chiên không dầu truyền thống dùng luồng khí nóng làm khô bề mặt thực phẩm, Olivo Xtra sử dụng công nghệ phun hơi nước Nano trong quá trình chiên.

• Kết quả: Món gà quay hay thịt nướng sẽ có lớp da vàng giòn rùm rụm nhưng bên trong từng thớ thịt vẫn mọng nước, mềm mại. Đây là tiêu chuẩn vàng mà các đầu bếp chuyên nghiệp luôn hướng tới.

3. Độ bền và An toàn sức khỏe (Vật liệu Inox 304)

Khi chọn đồ bếp, chất liệu là yếu tố tiên quyết. Olivo Xtra ghi điểm tuyệt đối nhờ:

• Khoang nồi và phụ kiện Inox 304: Không chỉ sáng bóng, sang trọng mà còn cực kỳ an toàn, không sinh chất độc hại ở nhiệt độ cao và rất dễ vệ sinh sau khi nấu các món dầu mỡ.

• Dung tích 20L cực lớn: Giúp luồng khí đối lưu tốt hơn, thực phẩm chín đều hơn so với các dòng nồi dung tích nhỏ vốn dễ bị cháy mặt ngoài nhưng chưa chín bên trong.

4. Trải nghiệm người dùng thông minh

Bảng điều khiển cảm ứng mượt mà cùng 56 chế độ nấu sẵn chính là lời giải cho những ai "lười" tính toán thời gian và nhiệt độ. Chỉ cần một chạm, bạn đã có ngay món ăn chuẩn vị mà không cần phải canh chừng liên tục.

Tổng kết: Có nên mua không?

• Nên mua nếu: Bạn có gia đình đông người (4-10 thành viên), yêu thích các món eat-clean, đồ hấp, hoặc đơn giản là muốn nâng tầm chất lượng món chiên nướng tại gia.

• Cần cân nhắc nếu: Không gian bếp của bạn quá chật hẹp, vì dung tích 20L đòi hỏi một vị trí đặt nồi đủ thoáng để thoát nhiệt. Tham khảo thêm các mẫu nồi chiên hơi nước Olivo ở bài viết nồi chiên hơi nước Olivo có tốt không?

Đánh giá chung: Olivo Steamfry Xtra 20L là một bước tiến dài so với các dòng nồi chiên thế hệ cũ. Nó không chỉ "tốt" về thông số kỹ thuật mà còn thực sự mang lại giá trị hưởng thụ trong từng bữa ăn hàng ngày.

Tóm tắt: Ưu và Nhược điểm của Olivo Steamfry Xtra 20L

✅ Ưu điểm

• Đa năng vượt trội: Kết hợp hoàn hảo giữa Chiên không dầu và Hấp, thay thế được ít nhất 4 thiết bị nhà bếp khác nhau.
• Thực phẩm không bị khô: Công nghệ phun hơi nước Nano Steam giúp món ăn "giòn ngoài, mọng trong", giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
• Dung tích cực lớn (20L): Thoải mái quay gà nguyên con, nướng tảng thịt lớn hoặc nấu cùng lúc 2-3 tầng thực phẩm cho cả gia đình.
• Thiết kế hiện đại: Bảng điều khiển cảm ứng mượt mà, màn hình OLED sắc nét và cửa kính 2 lớp dễ dàng quan sát quá trình nấu.
• An toàn & Dễ vệ sinh: Khoang nồi bằng Inox 304 bền bỉ, không bám bẩn và có chế độ tự làm sạch bằng hơi nước rất tiện lợi.
• Menu thông minh: 56 chế độ cài sẵn tiếng Việt giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản, ngay cả với người mới bắt đầu.
• Công nghệ mâm nhiệt dưới: 2 nguồn nhiệt trên dưới nên chiên hấp chín nhanh và đều hơn.
• Khay chứa nước bên ngoài: dễ dàng tiếp nước mà không cần phải mở cửa nồi (sẽ làm mất nhiệt)
• Có tấm chắn mayso: không lo dầu mỡ bắn vào dây masyo giúp nồi dễ vệ sinh hơn

❌ Nhược điểm 

• Kích thước khá lớn: Với dung tích 20L, nồi chiếm khá nhiều diện tích mặt bếp. Bạn cần bố trí một không gian thoáng để nồi thoát nhiệt tốt.
• Trọng lượng nặng: Nồi nặng khoảng 12.5kg, do đó sẽ khó khăn nếu bạn có ý định di chuyển vị trí nồi thường xuyên.
• Giá thành: Thuộc phân khúc cao cấp nên giá sẽ nhỉnh hơn so với các dòng nồi chiên không dầu thông thường chỉ có chức năng chiên.
• Nước đọng ở đáy lò: Công nghệ mâm nhiệt sẽ chút nước đọng ở sàn lò vì không có lỗ thoát. Bạn chỉ cần dùng khăn lau khô là hết. 

💡 Lời khuyên từ Chọn Đồ Bếp:

Olivo Steamfry Xtra 20L không phải là chiếc nồi rẻ nhất, nhưng nó là chiếc nồi mang lại trải nghiệm ẩm thực tốt nhất trong tầm giá. Nếu gia đình bạn ưu tiên sức khỏe và sự tiện lợi, đây chắc chắn là một khoản đầu tư "đáng đồng tiền bát gạo".

Nồi chiên hơi nước Olivo Steamfry Xtra giá bao nhiêu? 

Giá dao động 6-7 triệu. Để xem giá bán hôm nay, click nút bên dưới. 

Cách sử dụng nồi chiên hơi nước Olivo Steamfry Xtra 20l

Nồi có bảng điều khiển cảm ứng hoàn toàn với mô tả tiếng Việt. Vì vậy thao tác trên Olivo Steamfry Xtra dễ dàng ngay cả người không sành công nghệ. 

Để nồi bền bỉ và món ăn ngon chuẩn vị, bạn hãy thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị trước khi nấu

• Kiểm tra khay nước: Rút ngăn chứa nước ở dưới đáy, đổ đầy nước sạch (nên dùng nước đã lọc để tránh đóng cặn vôi trong hệ thống phun sương).
• Sơ chế thực phẩm: Đặt thực phẩm vào khay nướng, vỉ hấp hoặc xiên quay.
• Kết nối nguồn điện: Cắm phích cắm vào ổ điện ổn định, lúc này màn hình OLED sẽ sáng đèn ở chế độ chờ.

Bước 2: Thao tác trên bảng cảm ứng

1. Bật nguồn: Chạm vào nút Nguồn (Power) để kích hoạt màn hình điều khiển.
2. Chọn chế độ:
   • Dùng Menu sẵn: Chạm vào biểu tượng Menu để lướt qua 56 món ăn đã cài đặt sẵn (Gà, khoai tây, tôm, bánh...). Khi chọn đúng món, nồi sẽ tự động hiện thời gian và nhiệt độ tối ưu.
   • Tùy chỉnh thủ công: Nếu muốn nấu theo công thức riêng, bạn chạm vào biểu tượng Nhiệt độ (Temp) và Thời gian (Timer) rồi tăng giảm bằng các phím mũi tên trên màn hình cảm ứng.
3. Chọn công nghệ nấu: * Chọn Air Fry (Chiên không dầu), Steam (Hấp thuần túy) hoặc Steam Fry (Chiên hơi nước kết hợp) tùy vào nhu cầu.

Bước 3: Bắt đầu nấu và theo dõi

• Chạm vào nút Bật/Tắt để nồi bắt đầu hoạt động.
• Đèn khoang nồi: Bạn có thể bật nút đèn để quan sát thực phẩm qua lớp kính mà không cần mở cửa nồi gây thất thoát nhiệt.
• Tiếp nước: Nếu trong quá trình hấp mà nồi báo hết nước, bạn có thể rút khay nước ra châm thêm ngay lập tức mà không cần dừng chu trình nấu.

Bước 4: Kết thúc và vệ sinh

• Khi hết thời gian, nồi sẽ có tiếng báo hiệu. Hãy dùng găng tay chống bỏng hoặc bộ dụng cụ lấy khay đi kèm để lấy thực phẩm ra.
• Vệ sinh nhanh (Khuyên dùng): Chọn chế độ Làm sạch bằng hơi nước trên bảng điều khiển. Hơi nước nóng sẽ làm mềm các vết dầu mỡ cứng đầu trong khoang nồi Inox 304, sau đó bạn chỉ cần lau nhẹ bằng khăn mềm là sạch bong.

⚠️ Lưu ý quan trọng để nồi luôn bền:

• Khoảng cách đặt nồi: Đặt nồi cách tường ít nhất 15-20cm để phía sau máy có không gian thoát nhiệt và hơi nước.
• Không dùng vật sắc nhọn: Tuy khoang nồi bằng Inox 304 rất bền, nhưng với các khay nướng có phủ lớp chống dính, bạn nên dùng miếng bọt biển mềm để rửa, tránh làm xước lớp chống dính.
• Xả cặn: Sau khoảng 10-15 lần nấu, nên chạy chế độ làm sạch với bột tẩy cặn axit chanh hoặc dùng hỗn hợp nước chanh loãng để làm sạch hệ thống dẫn hơi nước bên trong.

Những câu hỏi phổ biến về nồi chiên hơi nước Olivo Steamfry Xtra 20

So sánh Olivo Steamfry Xtra 20L và Tapuho TCM20 Prime: Đâu là lựa chọn tối ưu?

Nên chọn Olivo Steamfry Xtra hay Tapuho TCM20 Prime?

• Chọn Olivo Steamfry Xtra 20L nếu: Bạn yêu thích sự chế độ mâm nhiệt dưới, khoang lò với tấm chắn mayso và bản lề chắc chắn hiện đại. Olivo cũng thường có các chương trình hậu mãi và hệ sinh thái phụ kiện đi kèm rất đa dạng, phù hợp cho những ai muốn một chiếc nồi "đẹp mã" và vận hành mượt mà.
• Chọn Tapuho TCM20 Prime nếu: Bạn ưu tiên số lượng công thức món ăn và cần dải nhiệt rộng hơn một chút để phục vụ các mục đích chuyên sâu như ủ men đặc biệt. Tham khảo đánh nồi chiên hơi nước Tapuho 20l

Lời khuyên từ Chọn Đồ Bếp: Thực tế, trải nghiệm nấu nướng của hai mẫu này là một chín một mười. Sự khác biệt lớn nhất nằm ở thẩm mỹ thiết kế và thói quen sử dụng bảng điều khiển. Cả hai đều giải quyết cực tốt vấn đề thực phẩm bị khô - nỗi lo lớn nhất khi dùng nồi chiên không dầu.

Lời kết: Có nên "xuống tiền" cho Olivo Steamfry Xtra 20L?

Tổng kết lại, Olivo Steamfry Xtra 20L không chỉ là một món đồ điện gia dụng thông thường, mà là một cuộc cách mạng nhỏ trong gian bếp của gia đình bạn.

Việc tích hợp thành công công nghệ hấp Nano Steam vào quy trình chiên không dầu đã giải quyết dứt điểm bài toán "thực phẩm khô khốc" – cơn ác mộng của những người yêu nội trợ.

Dù vẫn còn một vài nhược điểm nhỏ về kích thước và trọng lượng, nhưng với những gì mà phiên bản nâng cấp này mang lại: từ bảng điều khiển cảm ứng mượt mà, màn hình OLED sang trọng đến khoang nồi Inox 304 bền bỉ, đây chắc chắn là một khoản đầu tư xứng đáng cho sức khỏe và chất lượng bữa ăn của cả gia đình.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị đa năng, bền bỉ và có khả năng thay thế hàng loạt máy móc rườm rà khác, Olivo Steamfry Xtra 20L chính là câu trả lời hoàn hảo nhất trong phân khúc cao cấp hiện nay.

Đừng quên theo dõi Chọn Đồ Bếp để cập nhật những bài review thiết bị gia dụng công tâm và chi tiết nhất.

Đọc thêm: 

Nồi chiên hơi nước tốt nhất hiện nay